Danae Catering

Menu No1

Welcome drink
Sangria ή Fruit Punch


Σερβιρισμένα στο τραπέζι
Ποικιλία τυριών, Σολομός σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια,
βολοβάν, αλμυρά γεμιστά ταρτάκια, κριτσίνια


Σαλάτες
Σαλάτα μαρούλι ρόκα, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σταφίδες
Σαλάτα Κυκλαδίτικη (Ντοματίνια Σαντορίνης, Λιαστή Ντομάτα, κάπαρη, ανθότυρο)
Σαλάτα με βίδες, μπρόκολο, παρμεζάνα, μπέϊκον


Πρώτο Πιάτο
Αγκινάρα με μπέϊκον και κοτόπουλο
Spring rolls
Ριγκατόνι 4 τυριά, μπέϊκον, κρέμα γάλακτος


Κυρίως Πιάτο
Φιλετάκια μοσχαρίσια με pepper sauce
BBQ
Μπριζόλες χοιρινές
Κοτόπουλο ψητό
Σουβλάκι χοιρινό
Μπιφτέκια
Λουκάνικα
Πίτες μικρές


Συνοδευτικά
Πατάτες Φούρνου με δεντρολίβανο
Ρύζι με λαχανικά και Σαφράν
Φασολάκια σωτέ με μπέϊκον


Ψωμάκια Ατομικά (3 είδη)

Πλατώ Φρούτων

Κρασί άσπρο, κόκκινο, νερά, αναψυκτικά, μπύρες

Welcome drink
Sangria ή Fruit Punch


Σερβιρισμένα στο τραπέζι
Ποικιλία τυριών, Σολομός σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια,
βολοβάν, αλμυρά γεμιστά ταρτάκια, κριτσίνια


Σαλάτες
Σαλάτα μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σταφίδες
Σαλάτα Κυκλαδίτικη (Ντοματίνια Σαντορίνης, Λιαστή Ντομάτα, κάπαρη, ανθότυρο)
Σαλάτα με βίδες μπρόκολο, παρμεζάνα, μπέϊκον
Σαλάτα του Σεφ


Πρώτο Πιάτο
Αγκινάρα με μπέϊκον και κοτόπουλο
Spring rolls
Ριγκατόνι 4 τυριά, μπέϊκον, κρέμα γάλακτος
Γαρίδες συντριβάνι


Κυρίως Πιάτο
Φιλετάκια μοσχαρίσια με pepper sauce
Baby Γουρουνόπουλο ολόκληρο
Φιλετάκια από Στήθος κοτόπουλο με Σάλτσα Δαμάσκηνο
Αρνί Ψητό


Συνοδευτικά
Πατάτες Φούρνου με δεντρολίβανο
Ρύζι με λαχανικά και Σάφραν
Φασολάκια σωτέ με μπέϊκον


Ψωμάκια Ατομικά (3 είδη)

Πλατώ Φρούτων

Κρασί άσπρο, κόκκινο, νερά, αναψυκτικά, μπύρες

Welcome drink
Sangria ή Fruit Punch


Σερβιρισμένα στο τραπέζι
Ποικιλία τυριών, Σολομός σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια,
βολοβάν, αλμυρά γεμιστά ταρτάκια, κριτσίνια


Σαλάτες
Σαλάτα μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σταφίδες
Σαλάτα Κρητική (μανούρι, ντομάτα, κριθαροκούλουρο)
Σαλάτα με σπανάκι, καρύδια, ανθότυρο


Πρώτο Πιάτο
Spring rolls
Ριγκατόνι 4 τυριά, μπέϊκον, κρέμα γάλακτος
Γαρίδες πάνε με σουσάμι


Κυρίως Πιάτο
Μοσχάρι Νουά με σάλτσα λαχανικών
Ρολό χοιρινό με μέλι και μουστάρδα
Γλυκόξυνα Φιλετάκια Κοτόπουλου


Συνοδευτικά
Πατάτες Φούρνου με δεντρολίβανο
Ρύζι με λαχανικά και σαφράν
Φασολάκια σωτέ με μπέϊκον


Ψωμάκια Ατομικά (3 είδη)

Πλατώ Φρούτων

Κρασί άσπρο, κόκκινο, νερά, αναψυκτικά, μπύρες

Welcome drink
Sangria ή Fruit Punch


Σερβιρισμένα στο τραπέζι
Ποικιλία τυριών, Σολομός σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια,
βολοβάν, αλμυρά γεμιστά ταρτάκια, κριτσίνια


Σαλάτες
Σαλάτα εποχής (λάχανο, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι),
Σαλάτα χωριάτικη,
Σαλάτα με βίδες, μπρόκολο, παρμεζάνα και μπέικον


Πρώτο Πιάτο
Τυρόπιτα – Σπανακόπιτα
Πέννες με Ντομάτα και βασιλικό
Μελιτζάνα με ντομάτα και φέτα


Κυρίως Πιάτο
Χοιρινό κρασάτο
Κοτόπουλο κάρυ
Μοσχάρι τας κεμπάπ


Συνοδευτικά
Πατάτες Φούρνου με δεντρολίβανο
Ρύζι με λαχανικά και Σάφραν


Ψωμάκια Ατομικά (3 είδη)


Πλατώ Φρούτων


Κρασί άσπρο, κόκκινο, νερά, αναψυκτικά, μπύρες

Welcome drink
Sangria ή Fruit Punch


Σερβιρισμένα στο τραπέζι
Ποικιλία τυριών, Σολομός σε μαύρα βουτυρωμένα ψωμάκια,
βολοβάν, αλμυρά γεμιστά ταρτάκια, κριτσίνια


Σαλάτες
Σαλάτα μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σταφίδες
Σαλάτα Κρητική (Μανούρι, ντομάτα, κριθαροκούλουρο)
Σαλάτα με σπανάκι, καρύδια, ανθότυρο


Πρώτο Πιάτο
Spring rolls
Ριγκατόνι 4 τυριά, μπέϊκον, κρέμα γάλακτος
Γαρίδες πανέ με σουσάμι


Κυρίως Πιάτο
Μοσχάρι Νουά με σάλτσα λαχανικών
Ρολό χοιρινό με μέλι και μουστάρδα
Γλυκόξυνα Φιλετάκια κοτόπουλο


Συνοδευτικά
Πατάτες Φούρνου με δενρολίβανο
Ρύζι με λαχανικά και Σάφραν
Φασολάκια σωτέ με μπέϊκον


Ψωμάκια Ατομικά (3 είδη)

Πλατώ Φρούτων

Κρασί άσπρο, κόκκινο, νερά, αναψυκτικά, μπύρες